I DA, in particolare l’anoressia, la bulimia nervosa e il disturbo da alimentazione incontrollata (binge eating), sono un problema di sanità pubblica di crescente importanza. Studi epidemiologici internazionali hanno rilevato un aumento dell’incidenza nel genere femminile. 
L'alimento risultato sospetto è un pesto di broccoli siciliani e mandorle che risulterebbe essere stato regalato circa due mesi prima. La presenza di tossine e spore botuliniche nell'alimento è risultata comunque negativa